NOWOŚĆ W NASZEJ OFERCIE! 
Monodesery, które zachwycają!
Nowoczesna kawiarnia w sercu Katowic, gdzie tradycja spotyka francuską sztukę cukiernictwa. Odkryj misterne, kolorowe monodesery, autorską popcornową kawę i wyjątkową atmosferę glamour z nutą domowego ciepła. Zapraszamy na słodką podróż pełną inspiracji i niezapomnianych smaków!
W naszej ofercie
O nas
Sweet Home Silesia to wyjątkowa kawiarnia położona przy ul. Moniuszki 3 w Katowicach, stworzona przez Magdalenę i Tomasza Nowaków – pasjonatów cukiernictwa z ponad 20-letnim doświadczeniem w branży. Naszą specjalnością są monodesery inspirowane francuską sztuką cukierniczą – małe dzieła sztuki składające się z różnych tekstur, musów na bazie belgijskiej czekolady, owocowych żelek i eleganckiego wykończenia.
W naszej ofercie znajdziesz także bezy, torty, serniki, tarty oraz wyjątkowe napoje, takie jak kawa z bitą śmietaną o smaku popcornu. Każdego dnia zaskakujemy nowymi smakami i kompozycjami, dbając o najwyższą jakość i świeżość produktów.
Wnętrze Sweet Home Silesia to połączenie stylu glamour z przytulnością – eleganckie fotele, ekokominek, światło świec i różnorodna zastawa tworzą atmosferę, w której każdy poczuje się jak w domu. Dbamy także o najmłodszych gości, oferując im kącik z malowankami i kredkami.
Zapraszamy do miejsca, gdzie każdy deser to mała podróż do świata słodkich inspiracji!
Desery
Nasza oferta zmienia się w zależności od produktów sezonowych. Codziennie proponujemy od 3-6 różnych smaków: m.in. belgijska czekolada, szampański, mango-marakuja, likier Cointreau.
Naszą specjalnością są monodesery inspirowane francuskim cukiernictwem. Delikatny mus z owocową żelką dla przełamania smaku, podany na kruchym spodzie brownie lub spodzie migdałowym. Deser wykończony jest lustrzaną polewą glacage lub zamszem.
Każdy deser jest wielowymiarowy. Różne smaki i tekstury, łączą się i zaskakują a estetyka oraz precyzja wykonania podbijają doznania smakowe.
Kawa
SPECIALE
Skład: 75% Arabica, 25% Robusta
Speciale to idealnie zbalansowana mieszanka, która odznacza się bardzo wyrazistym smakiem, ale przy tym jest kojąca dla zmysłów. Zawartość wysokiej klasy ziaren Robusty sprawia, że na jej powierzchni unosi się delikatna, trwała pianka o szlachetnej barwie. Speciale nie podrażnia żołądka, dlatego jest polecana wszystkim smakoszom kawy, bez wyjątku
sprawdź menu
Zadowoleni klienci
„Fantastyczna kawa”
Cudowny klimat,aura spokoju i relaksu sprawia,że można tam siedzieć i siedzieć i…..fantastyczne mono desery,beza Pavlova i inne cuda + fantastyczna kawa…satysfakcja gwarantowana!
— Anka
“Przemiła obsługa, ciepły klimat, pyszne desery.”
Przemiła obsługa, ciepły klimat, pyszne desery. Sam fakt, że zwykle nie pisze opinii, a ta powstaje gdy jeszcze siedzę w lokalu, powinien mówić sam za siebie.
— Wojciech
„Ogromny plus za mleko bez laktozy”
Wszystko sie zgadza. Jest przypysznie! Ogromny plus za mleko bez laktozy 🙂
— Agata
„Od dziś moja ulubiona kawiarnia w Katowicach „
Od dziś moja ulubiona kawiarnia w Katowicach 🙂 Tego tu właśnie brakowało – pięknych monodeserów, fajnego klimatu 🙂 dziękuję za miłą obsługę i pyszną bitą śmietanę popcornową 🙂
— Magdalena
„Bita śmietana o smaku popcornu – coś nieprawdopodobnego”
Wpadliśmy w czwórkę w piątek i to było NIEBO! Przetestowaliśmy wszystkie gorące czekolady oraz ciasto bantoffie .. więcej nie napiszę, odwiedzę nie raz, nie dwa:) Do tego bita śmietana o smaku popcornu – coś nieprawdopodobnego 🙂 A wszystkich, którzy się zastanawiają to lepiej niech się ruszą i nie zwlekają!
— Jagoda
„Smakują jak kawałek nieba w ustach”
Cały lokal jest piękny, ale desery najpiękniejsze 😉 Do tego smakują jak kawałek nieba w ustach! Nie za słodkie, ciekawe w teksturze, głębokie w smaku. Przywitała nas miła obsługa i ciepła atmosfera. Bardzo ciekawe miejsce, dla każdego, kto chce spróbować czegoś nowego.
— Dorota